Palitos de azúcar y canela

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  • Tiempo: 40 mins
  • Porciones: 4
  • Complejidad: Sencilla
  • Tipo de Comida: Internacional
Palitos de azúcar y canela

Ingredientes

  • 1/2 kg de masa de hojaldre
  • 2 cdas de azúcar
  • 1 cdita de canela en polvo
  • 1 huevo batido
Para el dip de manzana:
  • 1/2 tz de puré de manzana
  • 3 cdas de yogurt natural
  • 1/2 cdita de canela en polvo

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Etiquetas

a´zucar | Botanas | canela en polvo | huevo batido | Masa de hojaldre | puré de manzana | yogur natural

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Instrucciones

  1. Sobre una superficie plana y enharinada extender la masa con la ayuda de un rodillo de modo que no quede ni muy gruesa ni muy delgada.
  2. Cortar tiras de 1.5 cm de ancho aproximadamente. 
  3. Mezclar la canela con el azúcar y reservar. 
  4. Con una brocha mojada en el huevo, untar las tiras de masa y pasarlas por el azúcar.
  5. Torcer las tiras de masa y colocarlas en una charola con papel encerado.
  6. Hornear a 180° C por 25 minutos o hasta que estén doradas. 
  7. Para el dip de manzana mezclar todos los ingredientes hasta integrar perfectamente.

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