Ensalada de bombones

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  • Tiempo: 20 mins
  • Porciones: 4
  • Complejidad: Sencilla
  • Tipo de Comida: Americana
Ensalada de bombones

Ingredientes

  • 1 lata de duraznos en almíbar
  • 1/4 taza de crema ácida
  • 1/2 taza de crema chantilly
  • 1 cda. de mayonesa
  • 2 tazas de bombones pequeños
  • 60 grs. de nuez garapiñada picada
  • 60 grs. de pasas
  • 1/2 taza de cerezas en almíbar
  • Menta fresca

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Etiquetas

Bombones | Cerezas | Crema Chantilly | Ensaladas | Entradas | Frutas | Lacteos | Nuez | Pasas

Instrucciones

  1. En una coladera drenar los duraznos y cortar en cubos grandes.
  2. En un tazón mezclar la crema ácida, la crema chantilly, la mayonesa e incorporar perfectamente.
  3. Añadir, los duraznos, los bombones, la mitad de la nuez y endulzar la crema con un poco de almíbar, si se desea.
  4. Agregar la mitad de las pasas, la nuez y mezclar.
  5. Decorar con el resto de las nueces, pasas, las cerezas y hojas de menta.

Tips de la receta

Comentarios 

 
#Lourdes
02-07-2011 12:30
se ve muy antojable o sera que a mi me encantan los postres
 
 
#Cocina con Alegría
06-07-2011 11:45
Hola Lourdes;
Gracias por tus comentarios, efectivamente es una receta llena de mucho sabor.
¡Saludos de Cocina con Alegría!
 
 
#Marta Rivera
28-10-2011 17:26
esto se ve riquisimooooo... y facil! :D
 
 
#Cocina con Alegría
01-11-2011 10:16
Marta te comento que no sólo se ve riquísima esta ensalada, está DE-LI-CIO-SA. Si te gusta este tipo de "golosina", te recomiendo unas paletas de palomitas y unos ricos enjambres de cereal o palomitas. Esperamos que también las disfrutes. Saludos.

http://www.cocinaconalegria.com/ninos/item/enjambres-de-cereal
http://www.cocinaconalegria.com/ninos/item/paletas-de-palomitas
http://www.cocinaconalegria.com/postres/item/palomitas-dulces
 
 
#Rosabel
04-11-2011 20:06
Se podrian sustituir los duraznos por piñas o manzanas??
 
 
#Cocina con Alegría
07-11-2011 11:28
Rosabel, mil gracias por esta sugerencia. Claro que lo puedes reemplazar por estas deliciosas frutas, seguramente quedará muy rica tu ensalada. Ojalá y después nos compartas la experiencia de prepararlas con piña o manzana.

Saludos y sigue cocinando con mucha alegría.
 

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