La fibra en los alimentos

Escrito por Cecilia García Schinkel el Lunes, 30 Mayo 2011. Publicado en ¡Salud! y a Comer

LA FIBRA Y SU PAPEL EN LA DIGESTIÓN

En los tejidos de origen vegetal se encuentran una serie de hidratos de carbono complejos que le brindan soporte y sostén a las plantas, se trata de muchas sustancias, que juntas se conocen como...

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