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Cocina con Alegría

Alcachofa

Planta hortícola de tallo estriado, ramoso y alto (más de medio metro de altura), hojas algo espinosas y cabezuela comestible.
Cabezuela de esta planta, en forma de piña y comestible antes de desarrollarse la flor.

Sinónimos:
Alcacil, Alcarchofa, Alcaucil
Categoría: Alimentos
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Cocina con Alegría

Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

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