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Desde principios del siglo pasado y hasta cerca de hace 10 años, la cocina se fue complicando, la idea era cubrir los ingredientes con salsas pesadas e intensas, modificar los productos y cambiar sus sabores, texturas, olores, etc. para lo…

Hablemos del equipo que se requiere para cocinar. Ya mencionamos generalidades en relación a las ollas, sartenes y materiales que son recomendables a la hora de comprar alguno de estos artículos, pero no podemos olvidarnos de los electrodo…