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Pescados y mariscos
Rollo de papa con relleno de surimi
El rollo de papa con surimi se puede acompañar de ensalada para tener un plato fuerte o en pequeñas rebanadas para bo…
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Tempura de camarón y verduras
¿Qué tal un tempura crujiente de camarones y verduras? Solo o acompañado de un yakimeshi, es una delicia.
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Los nuggets de pescado son una muy buena opción como botana, además de que generalmente son del gusto de los niños.
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Hamburguesas de camarón
Prueba esta opción con camarón para la temporada de Cuaresma o para darle un giro a la tradicional hamburguesa.
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Salmón con salsa de mango chipotle
La salsa de mango y la costra de ajonjolí le otorgan a este platillo un sabor muy particular. No te lo puedes perder.
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Campechanas
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Tostaditas de tabule con atún
El tabule es una ensalada del Medio Oriente que nació de la necesidad de tener una comida que aportara una buena cant…
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Canapé de surimi y papas rejilla
Fácil receta para preparar una botana de canapés de surimi sobre papas rejilla. ¡Deliciosa y práctica!
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Mousse de camarón
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Aros de calamar con salsa tártara
Crujientes y sabrosos calamares muy bien acompañados con una salsa finamente aderezada con mayonesa, cebolla y pepini…
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Pescado al vapor de epazote
Receta para preparar de manera fácil un delicioso pescado al vapor con un toque de epazote. Acompáñalo con puré de ma…
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Temas de interés
El multifacético mundo de las salsas
Representante del amor y la esencia del universo:
Un huerto en casa, un aliado en la cocina
Hidroponía… ¿dónde, cómo y qué cultivar?
La báscula ¿amiga o enemiga?
En nuestra sección de pescados y mariscos encontrarás prácticas recetas para preparar deliciosos camarones, salmón y diferentes tipos de pescado.
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