Capirotada de chocolate
- 1 barra de pan cortada en rebanadas
- Aceite para freír
- 2 tazas de leche evaporada
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cdas de chocolate en polvo
- 1 cdita de canela
- 1/2 taza de crema
- 2 yemas
- 60 gr de besitos de chocolate
- 60 gr de almendras picadas
- 60 gr de nueces troceadas
- 1 taza de mini bombones
- Freír las rebanadas de pan en unasartén con un poco de aceite hasta quedoren.
- En una cacerola verter la leche,agregar el azúcar, el chocolate y mezclarcon unglobo batidor hasta disolver.
- Agregar la canela y dejar infusionarhasta que dé el primer hervor, despuésretirar lacanela.
- Mezclar la crema con las yemasperfectamente, agregar un poco de la lechecalientepara atemperar y mezclar bien.
- Verter esta mezcla a la leche conchocolate, incorporar bien y dejar enfriarunpoco.
- En un refractario colocar una base depan con nueces, almendras, mini bombonesy besitos de chocolate.
- Bañar con leche de chocolate y horneara 180° C por espacio de 30 a 35 minutos.
Receta de:
Cocina con Alegría
Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches.
Hoy que es día del pepino, te tenemos algunas recetas donde es el protagonista.
Sopa fría de pepino 👉 https://www.cocinaconalegria.com/recetas/tipo-de-comida/internacional/sopa-fria-de-pepino/
Sopa de pepino 👉 https://www.cocinaconalegria.com/recetas/tipo-de-comida/oriental/sopa-de-pepinos/
Vasitos de pepino rellenos de atún al chipotle 👉 https://www.cocinaconalegria.com/recetas/botanas/vasitos-de-pepino-rellenos-de-atun-al-chipotle-2/
Salsa de pepino y yogurt 👉 https://www.cocinaconalegria.com/recetas/botanas/salsa-de-pepino-y-yogur/
Agua de pepino 👉 https://www.cocinaconalegria.com/recetas/tipo-de-comida/mexicana/agua-de-pepino/
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De aroma suave y de textura delicada es el perejil; una hierba muy solicitada como condimento. Úsalo como ingrediente principal para preparar una crema y disfrutarla como primer tiempo.
https://www.cocinaconalegria.com/recetas/sopas/crema-de-perejil/
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Unas pechugas muy fáciles de preparar y con las que puedes lucirte en cualquier comida o cena
https://www.cocinaconalegria.com/recetas/comidas/pechugas-rellenas-de-queso-y-jamon-con-salsa-y-chipotle/
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¿Has probado la leche de ajonjolí?
Te compartimos sus beneficios: https://www.cocinaconalegria.com/notas-con-alegria/alimentacion/beneficios-de-tomar-leche-de-ajonjoli/
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Si hoy tienes una reunión en casa, prepara estas papas como entrada que son súper ricas y además muy fáciles de preparar.
Encuentras la receta en el link de nuestra bio.
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Hoy es día del sushi, así que si se te antoja preparar un sushi california aquí tienes la receta:
https://www.cocinaconalegria.com/recetas/entradas/sushi-california/
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