Ingredientes
- 24 espárragos
- Sal
- 8 rebanadas de prosciutto
- 1 taza de fresas picadas
- 4 cdas de aceite de oliva
- 2 cditas de albahaca finamente picada
- Pimienta
Instrucciones
- Cocer los espárragos en agua salada hirviendo.
- Dejar entibiar. Tomar 3 piezas y envolver con el prosciutto, hacer lo mismo con el resto de los espárragos.
- Mezclar las fresas con el aceite de oliva, la albahaca y sazonar.
- Servir dos rollitos por persona acompañando con la salsa de fresas.
Receta de:
Deja una respuesta
Lo siento, debes estar conectado para publicar un comentario.