Ingredientes
- 2 tazas de harina
- 2 cucharadas de levadura química
- 1 cucharada de azúcar
- 1/2 cucharada de sal
- 100 gramos de mantequilla
- 3 huevos
- Leche, cantidad necesaria
Instrucciones
- Haz una fuente con la harina previamente cernida e incorpora en el centro la levadura, el azúcar y la sal.
- Agrega la mantequilla y los huevos; mezcla con las manos y agrega leche poco a poco (sólo la necesaria) hasta que la masa esté suave. Deja reposar de 3 a 4 horas (puedes preparar la masa un día antes). Pasado el tiempo, está lista para estirar y ponerle el relleno deseado.
- Barniza con huevo batido. Hornea a 180°C o hasta que doren un poco.
Receta de:
