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Rollitos de chistorra con dip de jalapeño
Rollitos de chistorra con dip de jalapeño

Rollitos de chistorra con dip de jalapeño

Si de entradas se trata, nada mejor que los rollos de chistorra acompañados con un aderezo de jalapeño.
Sencilla
35 mins
4 porciones
Internacional
Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

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Ingredientes
  • 1 paquete de hojas de won ton
  • 1 paquete de chistorra
  • 1 lata de frijoles refritos
  • 1 huevo
Para el dip:
Instrucciones
  • Cortar la chistorra en trozos pequeños y freír en su propia grasa y reservar.
  • Tomar una hoja de won ton, untar en las orillas huevo batido, agregar un poco de frijol, colocar una chistorra y enrollar doblando las orillas.
  • En una sartén con aceite caliente freír hasta dorar ligeramente, después reposar en papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
  • Para el dip, mezclar todos los ingredientes y sazonar con sal y pimienta.
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