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Cocina con Alegría
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Trufa de nuez

Receta súper fácil para preparar tus propias trufas de nuez.
Sencilla
45 mins
12 porciones
Mexicana
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0
Ingredientes
  • 200 gramos de nueces trituradas
  • 15 galletas tipo María trituradas
  • Lata pequeña de leche condensada (100 gr.)
  • 100 gramos de nuez picada

Instrucciones
  • Mezcla las nueces trituradas con las galletas trituradas. Revuelve bien.
  • Agrega poco a poco la leche condensada y revuelve perfectamente.
  • Toma un poco de la mezcla y forma pequeñas bolitas.
  • Házlas rodar sobre la nuez picada y acomódalas en un plato.
  • Mételas al refrigerador por unos 20 minutos para que se compacten bien. Después sácalas y deja que vuelvan a tomar la temperatura ambiente.
Del diccionario culinario

Carne muy delgada y suave de la parte alta del entrecot o sea del lomo

Pasta de almendras crudas molidas y azúcar pulverizado que se utiliza como relleno de pasteles o en la elaboración de distintos tipos de dulces.

Molusco marino de valvas de color negro azulado y forma similar a una lágrima; vive adherido a las rocas, y su carne, de color naranja o amarillo anaranjado, es comestible.

Árbol de flores blancas y rojizas, fruto ovoide, de pulpa roja, dulce y muy suave; es originario de América.

Cubierto de una capa transparente de azúcar.

Pasta italiana en forma de pequeño cuadrado compuesto por dos láminas finas de masa adheridas por los bordes y rellena de carne, verdura o queso fresco.

Receta de

Cocina con Alegría
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