Palanqueta de pepita, amaranto y cacahuate
Aprende a preparar tus propias palanquetas con diferentes ingredientes como el cacahuate, la pepita y el amaranto.
Complejidad
Sencilla
Tiempo
40 mins
Porciones
8 porciones
Tipo de comida
Mexicana
Receta de:
Ingredientes
- 1 taza de azúcar
- 1 cuadrito de mantequilla
- 3/4 de taza de pepita
- 1/3 de taza de ajonjolí tostado
- 1/3 de taza de cacahuate
Instrucciones
- En un sartén derrite el azúcar a fuego bajo hasta que tome un color dorado.
- Retira del fuego y añade la mantequilla y todas las semillas.
- Mezcla bien todos los ingredientes y vacía en una charola engrasada.
- Extiende y aplasta bien todo para compactar los ingredientes.
- Deja enfriar un poco para que puedas cortar en rectángulos o círculos.
Receta de:
Cocina con Alegría
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