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Agua de pepino
Agua de pepino

Agua de pepino

Para esta temporada de calor, que tal una deliciosa y fresca agua de pepino.
Sencilla
10 mins
4 porciones
Mexicana
Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

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Ingredientes
Para el jarabe:
Para el jugo de pepino:
  • 1 pepino pelado y troceado
  • 2 tazas de agua
Para el agua:
  • 1 limón
  • 60 ml de jarabe
  • 60 ml de jugo de pepino
Instrucciones
  • Para preparar el jarabe, colocar en una olla a fuego medio el azúcar, el agua, el cilantro, la menta y la albahaca.
  • Dejar que hierva ligeramente hasta que el azúcar se haya disuelto. Retirar del fuego y dejar enfriar. Colar y reservar.
  • Para preparar el jugo de pepino licuar el pepino con el agua. Colar y reservar.
  • En una jarra con hielos vaciar el jugo de un limón, el jarabe y el jugo de pepino.
  • Decorar con rebanadas de pepino y servir.
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