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Cocina con Alegría
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Mojito

Mojito

El mojito es un coctel popular originario de la bella isla de Cuba. Saboreala bella combinación de la menta y el ron, y disfruta sorbo a sorbo de estabebida.
Sencilla
20 mins
4 porciones
Internacional
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0
Ingredientes
  • 4 cdas de Ron
  • 12 hojas de menta
  • 1 cda de azúcar baja en calorías
  • 1 limón en jugo
  • 4 cdas de agua mineral
  • Rebanadas de limón
  • 1 ramo de menta

Instrucciones
  • En un vaso colocar las hojas de menta junto con el limón y presionar conun mortero para extraer todo su sabor.
  • Añadir el azúcar, el Ron, el agua mineral y mezclar.
  • Agregar el hielo, acompañar con unas rebanadas de limón y una ramita dementa.
Del diccionario culinario

Instrumento para medir pesos, generalmente grandes, que consiste en una plataforma donde se coloca lo que se quiere pesar, un sistema de palancas que transmite el peso a un brazo que se equilibra con una pesa, y un indicador que marca el peso.

Fruto de forma esférica, más pequeño que el limón, corteza lisa y amarilla y pulpa jugosa, de color verdoso.

Embutido hecho con carne de cerdo, tocino magro, sal y pimienta en grano, prensado y curado, que se embucha en una tripa gruesa y se consume curado.

BBQ

Salsa barbecue.

Postre de origen italiano que se prepara con láminas de masa de bizcocho o bizcochuelo empapadas en café con licor y que se alternan con una crema compuesta de claras a punto de nieve mezcladas con un queso suave, azúcar y crema de leche líquida; generalmente se espolvorea la última capa de crema con cacao en polvo, café molido y azúcar glas.

Cestilla u otro recipiente donde se pone el pan para servirlo en la mesa.