Sandwich mediterráneo frito
- 2 cdas de mayonesa
- 1 diente de ajo
- 1 bolsa chica de pan para sandwich
- Salami picante
- Queso Mozzarella
- Hojas de albahaca fresca
- Jitomate deshidratado
- 2 huevos
- Sal y pimienta
- Pan molido
- Aceite para freír
- Picar finamente el ajo y después con la hoja del cuchillo, aplastarlo hasta formar un puré.
- Mezclar el puré con la mayonesa y sazonar con sal y pimienta.
- Untar en una de las rebanadas de pan un poco de la mayonesa, colocar cuatro rebanadas de salami, una rebanada de queso Mozzarella, una hoja de albahaca y una rebanada de jitomate deshidratado.
- Tapar con otra rebanada y reservar.
- Batir ligeramente los huevos y sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Pasar los sandwiches por elhuevo, retirar el exceso y pasarpor el pan molido.
- En una sartén con suficiente aceite, freír los sandwiches por ambos lados hasta que doren ligeramente. Servir con papas o ensalada.
Receta de:
Cocina con Alegría
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Hoy que es día del pepino, te tenemos algunas recetas donde es el protagonista.
Sopa fría de pepino 👉 https://www.cocinaconalegria.com/recetas/tipo-de-comida/internacional/sopa-fria-de-pepino/
Sopa de pepino 👉 https://www.cocinaconalegria.com/recetas/tipo-de-comida/oriental/sopa-de-pepinos/
Vasitos de pepino rellenos de atún al chipotle 👉 https://www.cocinaconalegria.com/recetas/botanas/vasitos-de-pepino-rellenos-de-atun-al-chipotle-2/
Salsa de pepino y yogurt 👉 https://www.cocinaconalegria.com/recetas/botanas/salsa-de-pepino-y-yogur/
Agua de pepino 👉 https://www.cocinaconalegria.com/recetas/tipo-de-comida/mexicana/agua-de-pepino/
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De aroma suave y de textura delicada es el perejil; una hierba muy solicitada como condimento. Úsalo como ingrediente principal para preparar una crema y disfrutarla como primer tiempo.
https://www.cocinaconalegria.com/recetas/sopas/crema-de-perejil/
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Unas pechugas muy fáciles de preparar y con las que puedes lucirte en cualquier comida o cena
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¿Has probado la leche de ajonjolí?
Te compartimos sus beneficios: https://www.cocinaconalegria.com/notas-con-alegria/alimentacion/beneficios-de-tomar-leche-de-ajonjoli/
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Si hoy tienes una reunión en casa, prepara estas papas como entrada que son súper ricas y además muy fáciles de preparar.
Encuentras la receta en el link de nuestra bio.
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Hoy es día del sushi, así que si se te antoja preparar un sushi california aquí tienes la receta:
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