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Bocaditos de queso con fruta
Bocaditos de queso con fruta

Bocaditos de queso con fruta

Deliciosos, frescos y divertidos; perfectos para la hora del recreo o para después una “cascarita “con los amigos.
Sencilla
20 mins
4 porciones
Internacional
Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

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Ingredientes
Instrucciones
  • Con mucho cuidado retirar la cera de los quesitos conservando por lo menos uno de los lados intacto.
  • Con ayuda de un cutter o unas tijeras cortar la cera del queso dándole forma de alas de catarina. Con los palillos formar pequeños hoyuelos en la cera. Acomodar las alitas sobre el queso. Con dos granitos de ajonjolí simular los ojos y con los palillos recortados hacer las patitas.
  • Mezclar el yogurt con la esencia de vainilla, la miel, la ralladura de naranja y la canela.
  • Incorporar los frutos rojos y acompañar con la mezcla de yogurt y las catarinas de queso.
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