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Crocantes de queso
Crocantes de queso

Crocantes de queso

Intensa combinación de quesos y frutos rojos, ideal para acompañar un vino tinto.
Sencilla
25 mins
4 porciones
Internacional
Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

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Ingredientes
Instrucciones
  • Mezclar el queso parmesano con el queso azul y el queso ricotta, sazonar.
  • Colocar un poco de la mezcla al centro de cada lámina de wonton; humedecer las orillas de cada lámina y doblar por la mitad para formar una especie de carteritas.
  • Freír en aceite vegetal caliente hasta que las piezas tomen color dorado.
  • Acompañar con mermelada de frutos rojos.
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