Amaranto y espinaca en salsa verde

Amaranto y espinaca en salsa verde

Sopa de zanahoria y naranja

Sopa de coco con camarón

Caldo de ajo

Mazamorra con elote de Querétaro

Donas

Panquecitos de calabaza con betún de queso crema

Bolitas de canela

Palomitas dulces

Capirotada

Pan francés

Manchamanteles, un pedazo del corazón de Oaxaca

Fideos secos al chipotle

Espagueti con salsa de berenjena

Calamares fritos

Crocantes de queso

Empanadas de manzana con tocino

Pescado con papas

Croquetas de risotto de hongos con alioli de eneldo

Esferas de oro

Tortitas de queso con arroz

Jitomates rellenos de arroz, frutos secos y lentejas

Ensalada de palmitos empanizados con aderezo de mostaza dulce