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Pay fácil de pescado
Pay fácil de pescado

Pay fácil de pescado

Comer pescado un par de veces por semana trae grandes beneficios a la salud, gracias a su contenido en omega 3. Esta es una deliciosa opción que además de proteinas te aporta carbohidratos.
Sencilla
35 mins
4 porciones
Internacional
Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

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Ingredientes
Instrucciones
  • Calentar el aceite de oliva y dorar los trocitos de pescado. Incorporar la cebolla morada y los dientes de ajo picados, cocinar por unos minutos y añadir los jitomatescherry.
  • Mezclar la harina con la crema y agregar a la sartén; una vez que el líquido haya tomado una consistencia más espesa espolvorear con el perejil.
  • Colocar la mezcla en un recipiente para horno ligeramente engrasado.
  • Cortar el pan de caja en piezas de alrededor de 2 cm y acomodar sobre la mezcla de pescado.
  • Derretir la mantequilla y rociar sobre el pan.
  • Hornear a 180º C hasta que el pan esté tostado
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