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Parfait de yogurt con granola casera
Parfait de yogurt con granola casera

Parfait de yogurt con granola casera

Un clásico postre de la cocina francesa; ideal para comenzar el día con energía.
Sencilla
25 mins
6 porciones
Francesa
Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

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Ingredientes
Instrucciones
  • Colocar al fuego la miel de maple, el azúcar moreno, el jugo de arándano y la canela; cocinar hasta que el azúcar se haya disuelto.
  • Por separado mezclar la avena, las almendras y la sal. Añadir la mezcla de miel de maple; extender sobre una charola ligeramente engrasada y hornear a 160 ºC por 20 minutos, añadir los arándanos y las pasas, retirar del horno hasta que la mezcla esté dorada; dejar enfriar.
  • En cuatro vasos distribuir la miel de abeja en la base, encima servir el yogurt natural y finalmente agregar la granola.
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