Cocina con Alegría

Pasta horneada

Pasta horneada

Lleva a la mesa el rico sabor de esta pasta horneada con salami, jamón y queso.
Complejidad Sencilla
Tiempo 45 mins
Porciones 4 porciones
Tipo de comida Internacional
3.5/5 Rating (2 votos)

Ingredientes:

  • 500 gr. de coditos
  • 100 gr. de salami picante
  • 150 gr. de jamón
  • 200 gr. de queso Manchego o Chihuahua
  • 200 ml. de crema
  • 1 tza. de leche
  • 3 huevos
  • Sal
  • Pimienta
  • Nuez moscada
  • Mantequilla para engrasar
  • Aceite de oliva (cantidad necesaria)

Instrucciones:

  • Cortar el jamón y el salami en cuadros de 1 cm. y rallar el queso.
  • En un bowl mezclar la crema, la leche, los huevos, la sal, la pimienta y la nuez moscada.
  • Cocinar la pasta según las instrucciones del fabricante, dejar escurrir y bañar con un chorrito de aceite de oliva para que no se pegue.
  • Verter la pasta, el jamón, el salami y el queso en un bowl, mezclar junto con la salsa de crema y huevos.
  • Verter en un refractario de cristal de 30 x 20 cm. previamente engrasado con mantequilla.
  • Hornear a 180°C durante 30 minutos.
  • Servir caliente, se recomienda acompañar con una ensalada.
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