Ingredientes
- 1 taza de leche condensada
- 1/4 de taza de leche
- 1 taza de piñones
Instrucciones
- Licúa los piñones con la leche y mantén en reserva.
- Coloca la leche condensada a fuego medio, sin dejar de mover. Agrega los piñones licuados una vez que empieza a hervir la leche condensada y no dejes de mover hasta que la consistencia de la pasta te permita ver el fondo del cazo.
- Retira del fuego, deja enfriar un poco o mueve hasta que la mezcla esté tibia y se pueda manejar con las manos.
- Dale forma al jamoncillo o coloca en un molde para panqué, deja enfriar y después corta en pequeñas rebanadas.
Receta de:
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