Ingredientes
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 taza de cacahuates pelados
- 1/2 taza de miel de maíz
- 2 tazas de azúcar
- 1/3 de taza de agua
- 1 pizca de sal
Instrucciones
- Miel: Coloca (al fuego) una cacerola e incorpora el azúcar, miel, sal, mantequilla y agua. Cuando comience a hervir, añade los cacahuates y revuelve hasta incorporar toda la mezcla a éstos y obtener un color dorado.
- Vacía la mezcla sobre una charola engrasada, extiende con una pala para lograr una capa plana; deja enfriar y corta en porciones pequeñas.
Receta de:
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