¿Qué vas a cocinar hoy?
Buscar
Generic filters
Ofrenda frutal de mazapán de almendras
Ofrenda frutal de mazapán de almendras

Ofrenda frutal de mazapán de almendras

De vistosos colores y de suave textura el paladar, las frutrillas de mazapán no pueden faltar en los altares de Día de muertos. Una simbólica ocasión para darle gusto y gozo a nuestros queridos difuntos.
Sencilla
1 hr
4 porciones
Mexicana
Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

0
¡Coleccionar!(0)
[Total: 0   Promedio: 0/5]
Imprime la receta
Ingredientes
Instrucciones
  • Coloca las almendras en un procesador o licuadora para pulverizarlas. Posteriormente, mezcla –con ayuda de una cuchara de madera- las almendras pulverizadas, el azúcar glas, la clara de huevo y la esencia de almendras hasta obtener una pasta suave y homogénea.
  • Divide la masa en tres o cuatro porciones y pigmenta cada pasta con los colorantes vegetales.
  • Forma las frutas (moldea pequeñas esferas de colores amarillo o naranja para los tejocotes, naranjas, duraznos, mandarinas. Elabora los plátanos con cilindros hormados en media luna. Haz la caña con un cilindro más grueso al anterior).
Califica esta receta
[Total: 0   Promedio: 0/5]
Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

Temas de interés

Suscríbete a nuestro boletín

Por favor, habilite el javascript para enviar este formulario