Sándwich helado de menta
Ricos, suculentos, sabrosos, fantásticos, fríos, dulces…así son los sándwiches de helado con cobertura y granillo de chocolate.
Complejidad
Sencilla
Tiempo
10 mins
Porciones
4 porciones
Tipo de comida
Internacional
Receta de:
Ingredientes
- Galleta de coco
- 1/2 lt de helado de menta
- 300 gr de chocolate para derretir
- Chispas de chocolate
Instrucciones
- Colocar dos cucharadas de helado en una galleta y tapar, si quedan espacios vacíos, rellenar con más helado. Cubrir con plástico antiadherente y meter a congelar de nuevo.
- Picar el chocolate finamente para fundir en microondas por 30 segundos, sacar, mezclar con una cuchara, si no ha fundido por completo, meter por 10 segundos más hasta que se funda.
- Dejar entibiar un poco el chocolate y sumergir el sándwich helado, salpicar con un poco de chispas, colocar en una rejilla para retirar el exceso de chocolate y meter a congelar hasta el momento de consumir.
Receta de:
Cocina con Alegría
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