¿Qué vas a cocinar hoy?
Buscar
Generic filters
Sopa de letras con bolitas de papa
Sopa de letras con bolitas de papa

Sopa de letras con bolitas de papa

Dale diferentes matices a tus platillos del diario para enriquecerlos visualmente. Tu familia lo disfrutara, pero sobre todo, lo saboreará.
Sencilla
30 mins
4 porciones
Internacional
Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

0
¡Coleccionar!(0)
[Total: 0   Promedio: 0/5]
Imprime la receta
Ingredientes
  • 1 bolsita de pasta de letras
  • 1 calabacita picada
  • 2 zanahorias en rebanadas
  • 4 tazas de caldo de pollo
Bolitas de papa:
  • 2 papas
  • 1 yema
  • Sal al gusto
  • 8 cdas de harina
  • 2 cditas de fécula de maíz
Instrucciones
  • En una sartén con un poco de aceitefreír la pasta de letras hasta quetome un ligero color dorado, agregar lasverduras y saltear un poco.
  • Verter el caldo de pollo y dejar cocerhasta que la pasta esté lista.
  • Para las bolitas de papa cocer las papasen una cacerola con agua y saly hacer un puré fino.
  • Agregar una yema, mezclar, sazonar consal y por último agregar la harina y lafécula de maíz.
  • Amasar hasta que ya no se pegue en lasmanos, si es necesario agregarmás harina y formar bolitas.
  • Agregar las bolitas al final de lacocción de la sopa y dejar cocer unos5 minutos.
Califica esta receta
[Total: 0   Promedio: 0/5]
Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

Temas de interés

Suscríbete a nuestro boletín

Por favor, habilite el javascript para enviar este formulario