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Chiquito, pero oloroso
Chiquito

Chiquito, pero oloroso

Del crepúsculo al amanecer con el ajo
Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

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Leyendas, historias, creencias y mitos existen alrededor del ajo, un pequeño bulbo tunicado, que según cuentan, ahuyenta a los malos espíritus, pero sobre todo a los vampiros… y en honor a la verdad no lo dudamos porque su concentrado olor es capaz de alejar a cualquiera.

Pero no nos quedemos con esa mala impresión, el ajo es un excelente condimento que le da a nuestros guisos un sazón muy especial y junto con la cebolla son una excelente mancuerna de sabor, pero en es esta ocasión no hablaremos de él como ingrediente, sino de los grandes beneficios que brinda a nuestra salud.

Las propiedades del ajo en tu salud

  • Mejora la circulación sanguínea.
  • Sexo, sexo y más sexo con el mejor afrodisiaco natural que existe.
  • Posee importantes efectos anticancerígenos.
  • Mejora el estado de ánimo… adiós a la depresión, melancolía o tristeza.
  • Retiene el paso del tiempo… bella y joven por más tiempo; las mascarillas con este ingrediente le dan a tu piel frescura y una apariencia aterciopelada. Es un buen antioxidante.
  • Ideal para regular problemas de hipertensión.
  • Ayuda a controlar infecciones de la piel como el acné, picaduras de insectos e infecciones de la garganta.
  • Excelente repelente de insectos y roedores.
  • Refuerza las defensas del organismo.
  • Su consumo en temporadas frías reduce las “reumas” del cuerpo.
  • Elimina los parásitos intestinales.
  • En un buen diurético.
  • Antiséptico y desinflamante de muelas.
  • Buen preventivo de várices y hemorroides.
  • Alivia los síntomas molestos de la bronquitis por ser un buen expectorante.
  • Disminuye los dolores de cabeza y neuralgias.
  • El ajo es un ingrediente esencial en la dieta mediterránea y uno de los alimentos más saludables.
  • Ayuda a regular la función tiroidea al ser rico en yodo.
  • En un buen remedio para eliminar las verrugas.

Así que del crepúsculo al amanecer con el ajo… No tengas miedo de su consumo, unas hojas de perejil o de albahaca o un vaso de leche aminorarán el aroma… La belleza requiere de sacrificios y este es el mejor que podemos llevar a cabo en virtud de la belleza, pero sobre todo de la salud.

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