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Leyendas, historias, creencias y mitos existen alrededor del ajo, un pequeño bulbo tunicado, que según cuentan, ahuyenta a los malos espíritus, pero sobre todo a los vampiros… y en honor a la verdad no lo dudamos porque su concentrado olor es capaz de alejar a cualquiera.
Pero no nos quedemos con esa mala impresión, el ajo es un excelente condimento que le da a nuestros guisos un sazón muy especial y junto con la cebolla son una excelente mancuerna de sabor, pero en es esta ocasión no hablaremos de él como ingrediente, sino de los grandes beneficios que brinda a nuestra salud.
Las propiedades del ajo en tu salud
Así que del crepúsculo al amanecer con el ajo… No tengas miedo de su consumo, unas hojas de perejil o de albahaca o un vaso de leche aminorarán el aroma… La belleza requiere de sacrificios y este es el mejor que podemos llevar a cabo en virtud de la belleza, pero sobre todo de la salud.
Nota de
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