Ingredientes
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de pimienta de cayena
- 1 cucharadita de páprika
- 1 cucharadita de sal
- 1/8 de cucharadita de pimienta
- 24 alitas sin punta
- Consomé de pollo en polvo, cantidad necesaria
Instrucciones
- Mezcla en un recipiente la harina junto con la pimienta de cayena, páprika, sal y pimienta y agrega en las alitas, que de forma previa habrás limpiado y espolvoreado con el consomé de pollo. Cubre el pollo con la mezcla y deja reposar dos horas o más.
- Pasado el tiempo, quita el excedente de la harina y fríe en aceite caliente hasta que estén doradas. Coloca sobre papel absorbente y reserva.
Receta de:
