Tartitas de verduras a la parrilla

Name: Tartitas de verduras a la parrilla
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Internacional
Ingredients: 8 hojas de wontón; 1 pimiento rojo; 1 pimiento verde; 1 pimiento amarillo; 1 cebolla chica; 100 grs de ejotes; Aceite en spray; Sal; Pimienta

Perfecta combinación para las parrilladas en familia.

Complejidad

Sencilla

Tiempo

30 mins

Porciones

4 porciones

Tipo de comida

Internacional

Receta de:

Cocina con Alegría

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Ingredientes

8 hojas de wontón
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 pimiento amarillo
1 cebolla chica
100 grs de ejotes
Aceite en spray
Sal
Pimienta

Instrucciones

En una charola para muffins acomodar 2 hojas de wontón en cuatro de las hendiduras, para formar las canastitas; hornear a 180 °C por unos minutos hasta que estén doradas.
Cortar los pimientos y la cebolla en tiras.
Blanquear los ejotes. Calentar una parrilla con un poco de aceite en spray, añadir las verduras y cocinar hasta que estén suaves, sazonar.
Rellenar las cazuelitas con las verduras y servir tibias.