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Bocadillos de jamón

El perfecto tentempié para reuniones, para agasajar y entretener a tus comensales.
Sencilla
50 mins
4 porciones
Mexicana
Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

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Ingredientes
Instrucciones
  • En un tazón mezclar el pan molido junto con la mantequilla fundida hasta que se forme una pasta firme.
  • En una charola colocar una hoja de papel encerado y extender la pasta de pan molido y mantequilla uniformemente.
  • Incorporar en un tazón la crema, los huevos, el tocino y el jamón. Añadir la cebolla finamente picada, el queso y sazonar con sal y pimienta.
  • Verter esta mezcla sobre toda la superficie de pan molido y tratar de extender bien.
  • Hornear a 180° C por 30 minutos o hasta que esté firme, dejar enfriar y cortar en cuadritos o círculos, decorar con una cereza, un trocito de piña y una hojita de menta.
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