Ingredientes
- 24 alitas sin puntas
- Consomé de pollo en polvo, cantidad necesaria
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de sal
Instrucciones
- Limpia el pollo para espolvorearlo con el consomé o sazonador de pollo. Mantén en reserva.
- Mezcla en un recipiente la harina con el ajo y sal. Cubre el pollo con esta mezcla y deja reposar dos horas o más. Elimina el excedente de harina y fríe en aceite caliente hasta que estén doradas.
- Coloca sobre un papel absorbente para eliminar el excedente de grasa. Reserva.
Receta de:
