Dip de queso azul en vasija de pan
Dip de queso azul en vasija de pan
Excelente para servir como botana en reuniones. Incluir bastones de verdura para acompañar hace la experiencia más ligera.
Complejidad
Sencilla
Tiempo
00:05
Porciones
4 porciones
Tipo de comida
Internacional
Receta de:
Ingredientes
- 1 barra de queso crema
- 3 a 4 cdas de queso azul
- 1 taza de crema
- 1/4 taza de leche
- 4 tiras de tocino picado
- 1 cda de cebollín picado
- 1 pan de campesino
- Bastones de verduras
Instrucciones
- En un tazón acremar el queso crema junto con el queso azul hasta que se incorporen perfectamente.
- Agregar la crema y continuar mezclando.
- Verter poco a poco la leche hasta obtener una consistencia semi-espesa.
- Aparte, en un sartén freír el tocino hasta que se ponga crujiente cuidando de que no se queme porque cambia el sabor.
- Cortar una tapa al pan y con cuidado retirar el migajón en pedacitos y reservarlo.
- Verter el dip en el pan y salpicar con con cebollín y tocino en la superficie.
- Presentar con bastones de verduras y los migajones reservados.
Receta de:
Cocina con Alegría
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