¿Qué vas a cocinar hoy?
Buscar
Generic filters

Crujiente de hongos

Crocante y suculento para la cena de fin de año.
Sencilla
1 hr 30 mins
4 porciones
Internacional
Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

0
¡Coleccionar!(0)
[Total: 0   Promedio: 0/5]
Imprime la receta
Ingredientes
Instrucciones
  • En una sartén fundir la mantequilla, saltear los hongos, agregar la cebolla y el ajo.
  • Agregar las rodajas de chile guajillo, sazonar con sal y pimienta y dejar enfriar.
  • Con una brocha untar mantequilla fundida en toda la superficie de una de las hojas de pasta philo colocar otra hoja y untar mantequilla hacer lo mismo con el resto.
  • Untar sobre las hojas de pasta philo el requesón uniformemente dejando un espacio como pestaña para cerrar el rollo.
  • Agregar los hongos, enrollar sin apretar y untar huevo en la pestaña para cerrar.
  • Colocar en una charola, untar con más huevo la superficie del rollo y salpicar con el ajonjolí.
  • Hornear a 180°C por 35 a 40 minutos o hasta que esté crujiente.
Califica esta receta
[Total: 0   Promedio: 0/5]
Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

Temas de interés

Suscríbete a nuestro boletín

Por favor, habilite el javascript para enviar este formulario