Waffles de avena con frutas

Name: Waffles de avena con frutas
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porciones
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 taza de harina de hot cakes; 1 pizca de sal; 1 taza de avena; 1 huevo; 1 cdita de vainilla; 1/2 plátano; 1 cda de mantequilla; 1 taza de leche; Crema batida al gusto; Frutas mixtas para acompañar

Estos waffles son una deliciosa manera de agregar la saludable avena a tu dieta a la hora del desayuno.

Complejidad

Sencilla

Tiempo

45 mins

Porciones

4 porciones

Tipo de comida

Americana

Receta de:

Cocina con Alegría

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Ingredientes

1 taza de harina de hot cakes
1 pizca de sal
1 taza de avena
1 huevo
1 cdita de vainilla
1/2 plátano
1 cda de mantequilla
1 taza de leche
Crema batida al gusto
Frutas mixtas para acompañar

Instrucciones

Agregar todos los ingredientes en una licuadora con la mitad de la leche y moler.
Agregar el resto de la leche poco a poco para ir ajustando la consistencia.
Colocar la mezcla en la wafflera y dejar cocinar 10 minutos o hasta que estén cocidos.
Si lo desea puede utilizar la misma masa para hacer hot cakes, tomar una porción con un cucharón y verterlo en una sartén previamente engrasada y cuando comience hacer burbujas en la superficie dar vuelta.
Servir con crema batida y frutas mixtas.