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Ensalada de melón con jamón serrano
Ensalada de melón con jamón serrano

Ensalada de melón con jamón serrano

Lo mejor de las ensaladas están en la variedad y rica combinación de sus ingredientes: melón, nueces, ciruela pasa y lechuga y como resultado algo verdaderamente exquisito.
Sencilla
25 mins
4 porciones
Internacional
Cocina con Alegría

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Ingredientes
Instrucciones
  • Desinfectar las hojas de lechuga y trocearlas con las manos para evitar que se oxiden rápidamente. Colocar la lechuga en un platón haciendo una cama.
  • Con una cuchara parisina hacer bolitas de melón o cortar cubos grandes y esparcirlas sobre la lechuga.
  • Colocar sobre la ensalada el jamón Serrano junto con las ciruelas y las nueces.
  • Para la vinagreta mezclar todos los ingredientes y servir junto a la ensalada.
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