Ingredientes
- 1/2 kg de masa de hojaldre
- Yema de huevo
- 250 gr de queso parmesano rallado
Instrucciones
- Extender la masa en una superficie plana y enharinada con la ayuda de un rodillo.
- Aplicar en toda la superficie yema de huevo con la ayuda de una brocha.
- Cortar en tiras uniformes la masa como de un 1 cm de ancho, salpicar con el queso parmesano uniformemente y torcer cada tira en forma de espiral.
- Colocar los palitos en una charola y hornear a 180° C por espacio de 30 minutos o hasta que estén dorados.
Receta de:
