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Copa de Brownie con helado de cereza

Un delicioso postre de chocolate con helado de cereza al que nadie se le podrá resistir.

Complejidad

Sencilla

Tiempo

45 mins

Porciones

4 porciones

Tipo de comida

Americana
Ingredientes
  • 1/2 taza de cocoa
  • 1 taza de harina
  • 3/4 taza de azúcar morena
  • 1/4 de cdita. de sal
  • 1 cdita. de polvo de hornear
  • 1 y 1/2 barras de mantequilla derretida
  • 1 cdita. de concentrado de vainilla
  • 3 huevos
  • 1/2 taza de nueces
  • 1/4 de taza de besitos de chocolate
  • 1 lt. de helado de cereza
  • Hojas de menta


Instrucciones
  • En un tazón mezclar la cocoa, la harina previamente cernida por un colador para no formar grumos, el azúcar, la sal y el polvo de hornear.
  • Después agregar la mantequilla, la vainilla y los huevos e ir mezclando hasta incorporar.
  • Integrar las nueces y los besitos de chocolate.
  • Engrasar con mantequilla y enharinar un molde de 20 x 20 cm y verter la mezcla.
  • Hornear a 180° C por 25 minutos.
  • Dejar enfriar antes de sacar del molde y cortar en cubos.
  • Colocar en las copas unos cubos de brownie, luego helado y repetir hasta terminar con helado y decorar con menta.

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Receta de:

Cocina con Alegría

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