¿Qué vas a cocinar hoy?
Buscar
Generic filters
Gelatina bicolor de leche con mandarina
Gelatina bicolor de leche con mandarina

Gelatina bicolor de leche con mandarina

Hacer las gelatinas en pequeños moldes de diferentes figuras para después mezclarlos es una creativa manera de adornar tus postres.
Sencilla
20 mins
4 porciones
Mexicana
Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

0
¡Coleccionar!(0)
[Total: 0   Promedio: 0/5]
Imprime la receta
Ingredientes
Instrucciones
  • Para la gelatina de leche, colocar en una olla el agua con la grenetina, dejar reposar por 1 minuto hasta que se hidrate. Colocar al fuego y dejar ahí hasta que la grenetina esté disuelta; no dejar que hierva.
  • Retirar del fuego y añadir el azúcar hasta que se disuelva. Incorporar la leche condensada y la esencia de vainilla. Dejar entibiar.
  • Para la gelatina de mandarina colocar la grenetina en el agua hasta que se hidrate.
  • Colocar al fuego y dejar ahí hasta que la grenetina se haya disuelto, sin permitir que hierva. Retirar del fuego y agregar el azúcar y el jugo de mandarina. Dejar entibiar.
  • En moldes individuales llenar la mitad con la gelatina de leche. Refrigerar para que cuaje y encima rellenar con la gelatina de mandarina.
  • Refrigerar hasta que la gelatina haya cuajado. Desmoldar y servir.
Califica esta receta
[Total: 0   Promedio: 0/5]
Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

Temas de interés

Suscríbete a nuestro boletín

Por favor, habilite el javascript para enviar este formulario