Ingredientes
- Fresas desinfectadas
- Chispas de chocolate
- Almendras laminadas
- Fideos de dulce
Para el mazapán de almendra:
- 250 gr. de almendras peladas
- 4 cdas. de azúcar glass
- 3 cdas. de miel de maíz
Instrucciones
- Hacer un corte en una de las caras de las fresas para que se sostengan.
- Hacer las orejas de los ratones con las almendras laminadas, la nariz con chispas de chocolate y la cola con fideos de dulce.
Para el mazapán:
- Moler las almendras en un procesador hasta obtener un polvo de almendras.
- Colocar en un tazón el polvo de almendras y mezclar junto con el azúcar glass y por último agregar la miel de maíz.
- Amasar con las manos hasta obtener una pasta suave.
- Dar forma de rebanada de queso y hacer orificios.
Receta de:
Deja una respuesta
Lo siento, debes estar conectado para publicar un comentario.