Galletas de nuez con canela
Sencillas y deliciosas galletas que compañadas de un café y un buen libro son ideales para un día lluvioso.
Complejidad
Sencilla
Tiempo
30 mins
Porciones
4 porciones
Tipo de comida
Internacional
Receta de:
Ingredientes
- 125 gr de mantequilla
- 1/2 taza de azúcar refinada
- 1/4 taza de azúcar morena
- 1 huevo
- 1 ¼ tazas de harina
- 1 cdita de polvo para hornear
- 1 cdita de canela
- 150 gr de nueces picadas
Instrucciones
- Acremar la mantequilla con el azúcar refinada y el azúcar morena. Incorporar el huevo y agregar la harina, el polvo para hornear, la canela y las nueces.
- Utilizar un scoop para helado como medida para colocar bolas de masa sobre una charola cubierta con papel encerado, dejando suficiente espacio entre ellas para evitar que se peguen al ser horneadas.
- Hornear a 180º C por 18-20 minutos hasta que las galletas estén doradas. Dejar enfriar en una rejilla.
Receta de:
Cocina con Alegría
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