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Tarta de Duraznos

Esta deliciosa tarta se puede preparar en un molde grande o en presentaciones pequeñas para reuniones.

Complejidad

Sencilla

Tiempo

1 hr

Porciones

4 porciones

Tipo de comida

Internacional
Ingredientes
  • 250 gr. de harina
  • 150 gr. de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 125 gr. de mantequilla
  • 1 huevo
  • 1 cdita. de vainilla
  • 1 lata de duraznos


Instrucciones
  • En un tazón mezclar la harina junto con el azúcar y la sal.
  • Agregar la mantequilla en cubitos bien fríos y mezclar hasta obtener una arenilla.
  • Agregar el huevo, la vainilla y amasar hasta incorporar.
  • Cubrir con plástico y refrigerar 30 minutos.
  • Extender la masa con un rodillo y cubrir el molde para tartas.
  • Picar con un tenedor o cubrir la tarta con frijoles y hornear a 180º C por 15 minutos o hasta que esté dorada.

Receta de:

Cocina con Alegría

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