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Ratones de fresa con mazapán de almendra
Ratones de fresa con mazapán de almendra

Ratones de fresa con mazapán de almendra

Excelente postre para preparar con tus hijos por su divertida presentación y rico sabor.
Sencilla
20 mins
4 porciones
Mexicana
Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

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[Total: 2   Promedio: 3.5/5]
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Ingredientes
Para el mazapán de almendra:
Instrucciones
  • Hacer un corte en una de las caras de las fresas para que se sostengan.
  • Hacer las orejas de los ratones con las almendras laminadas, la nariz con chispas de chocolate y la cola con fideos de dulce.
Para el mazapán:
  • Moler las almendras en un procesador hasta obtener un polvo de almendras.
  • Colocar en un tazón el polvo de almendras y mezclar junto con el azúcar glass y por último agregar la miel de maíz.
  • Amasar con las manos hasta obtener una pasta suave.
  • Dar forma de rebanada de queso y hacer orificios.
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