Helado navideño de higo
- 250 mililitros de crema para batir
- 150 gramos de higos cristalizados
- 100 gramos de cerezas en almíbar
- 150 gramos de ate de perón
- 250 mililitros de crema inglesa
- 250 mililitros de leche
- 50 gramos de azúcar
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 3 yemas de huevo
- Para la crema inglesa poner la leche al fuego junto con 25 gramos de azúcar y la vainilla.
- Aparte blanquear las yemas con el azúcar restante e incorporar las dos mezclas; dejar 3 minutos a fuego bajo.
- Para el heladocalen tar la crema para batir con las frutas picadas y dejar que hierva.
- Reposar hasta que se enfrié y juntarla con la crema inglesa.
- Poner en el congelador hasta que tenga la consistencia de helado.
Receta de:
Cocina con Alegría
Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches.
Hoy que es día de la dona, no hay mejor manera de celebrarlo que preparando estas deliciosas donas rellenas de chocolate y café, ¿qué opinas?
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Si estás haciendo ejercicio constante es normal si subes de peso o talla pues ganas masa muscular. No es lo mismo grasa que masa muscular, aquí te explicamos todo:
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Es muy famosa la sopa de cebolla, sin embargo, ahora te traemos una crema de cebolla que seguro también será de tus favoritas
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La jamaica es un relleno deli para estos tacos. ¿Te animas a probarlos?
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Si tú te has preguntado si desayunar solo fruta te ayudará a bajar de peso, aquí te tenemos la respuesta: https://www.cocinaconalegria.com/notas-con-alegria/alimentacion/que-tan-bueno-es-desayunar-solo-fruta-para-bajar-de-peso/
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Viernes y con calor... ¡claro que se antojan unos drinks!
Aquí te tenemos algunos. ¿Cuál vas a preparar?
Coctel caribe: https://www.cocinaconalegria.com.mx/recetas/bebidas/coctel-caribe/
Bahamas coctel: https://www.cocinaconalegria.com.mx/recetas/bebidas/bahamas-coctel/
Mojito granizado: https://www.cocinaconalegria.com.mx/recetas/bebidas/mojito-granizado/
Baracón: https://www.cocinaconalegria.com.mx/recetas/bebidas/baracon/
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Si hoy tienes una reunión en casa, prepara estas papas como entrada que son súper ricas y además muy fáciles de preparar.
Encuentras la receta en el link de nuestra bio.
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