¿Qué vas a cocinar hoy?
Buscar
Generic filters
Helado navideño de higo
Helado navideño de higo

Helado navideño de higo

Receta fácil para preparar helado de higo combinado con crema inglesa. ¡Sorpréndete con su sabor!
Sencilla
1 hr
5 porciones
Mexicana
Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

0
[Total: 1   Promedio: 5/5]
Imprime la receta
Ingredientes
Chef: Arturo Anzaldo
Instrucciones
  • Para la crema inglesa poner la leche al fuego junto con 25 gramos de azúcar y la vainilla.
  • Aparte blanquear las yemas con el azúcar restante e incorporar las dos mezclas; dejar 3 minutos a fuego bajo.
  • Para el heladocalen tar la crema para batir con las frutas picadas y dejar que hierva.
  • Reposar hasta que se enfrié y juntarla con la crema inglesa.
  • Poner en el congelador hasta que tenga la consistencia de helado.
Califica esta receta
[Total: 1   Promedio: 5/5]
Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

Temas de interés