Sopa cremosa de champiñones
Receta fácil y práctica para preparar una crema de champiñones.
Complejidad
Sencilla
Tiempo
40 mins
Porciones
4 porciones
Tipo de comida
Internacional
Receta de:
Ingredientes
- 2 tazas de consomé de pollo desgrasado
- 1/2 cucharadita de salsa inglesa
- 500 g de champiñones frescos
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 1/2 taza de leche
- 1 rama de epazote
Instrucciones
- Hierve a fuego lento los champiñones en el consomé por un tiempo de 15 minutos.
- Agrega el resto de los ingredientes y deja en hervor a fuego lento.
- Puedes espolvorear un poco de pan molido. Decora con un champiñón y una ramita de epazote.
Receta de:
Cocina con Alegría
Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches.
Deja una respuesta
Lo siento, debes estar conectado para publicar un comentario.