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Etiqueta: Mole

Rosetón de camarón

Rosetón de camarón con romeritos

Un platillo tradicional, con una presentación inigualable, que no puede faltar en la noche más especial del año ...
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Molito de ciruela pasa

Molito de ciruela pasa

Saborea el riquísimo mole dulce de ciruela pasa y sírvelo en unos asados y dorados medallones de lomo, previamente salpimentados ...
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Temporada de Romeritos

Romeritos

Los romeritos son quelites que a diferencia de otros, como los berros, no se comen crudos. Esta preparación es típica ...
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Amor a la mexicana

Quesadillas de plátano macho con queso de cabra y mole

La mezcla de sabores entre el plátano, el queso de cabra y el mole es sencillamente deliciosa ...
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