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¿Qué es la maca?
¿Qué es la maca?

¿Qué es la maca?

La maca y sus múltiples propiedades
Rebeca Martínez

Mexicana, Licenciada en Interpretación y Traducción, con Maestría en Ciencias de la Educación. Health Coach de Institute for Integrative Nutrition of New York, con especialización en Psicología de la alimentación en Institute for the Psycology of Eating, instructora certificada de TRX entrenamiento por suspensión y entrenamiento funcional.

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¿De dónde surge y qué es la maca?
La maca tuvo una gran importancia en el periodo pre-inca y se constituyó en una de las primeras raíces que el poblador peruano consumió. Durante la época inca no solo era el alimento de los nobles (alta sociedad) y de los guerreros incas, sino que servía también de ofrenda a los dioses junto con el maíz y la papa. Esto se sabe por las pinturas y los entierros incas que los arqueólogos han descubierto.

Referente a su cultivo, la maca está adaptada a condiciones ecológicas muy frías donde otro cultivo no podría prosperar. Las zonas donde se cultiva la maca se caracterizan por tener temperaturas promedio entre 4° y 7° C, alta irradiación solar, vientos fuertes y suelos ácidos (pH<5).

Acerca de sus propiedades, la maca es una planta herbácea nativa de los Andes del Perú y Bolivia, donde se cultiva tanto por sus cualidades nutritivas como por la fama que tiene de aumentar la fertilidad y mejoran la libido.
Entre las propiedades más destacadas de la maca se encuentran:

  • Aumenta la estamina y resistencia en los deportistas.
  • Ayuda a los que sufren de fatiga crónica.
  • Ayuda a la infertilidad.
  • Favorece al sistema óseo por su alto contenido en calcio y minerales.
  • Se le considera una planta ADAPTOGENA (Un adaptógeno es una sustancia que permite al cuerpo mejorar su poder de resistencia y adaptación a las condiciones externas. Los adaptógenos trabajan con los ritmos naturales del cuerpo para ayudar a reconstruir el sistema inmunológico débil, remineralizar los cuerpos mal alimentados).

Los científicos y médicos se han encontrado con la maca como una de las mejores maneras, naturales, para regular y apoyar la salud del sistema endocrino y mejorar el ambiente hormonal sin hormonas externas.

Rebeca Martínez

Mexicana, Licenciada en Interpretación y Traducción, con Maestría en Ciencias de la Educación. Health Coach de Institute for Integrative Nutrition of New York, con especialización en Psicología de la alimentación en Institute for the Psycology of Eating, instructora certificada de TRX entrenamiento por suspensión y entrenamiento funcional.

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