¿Qué vas a cocinar hoy?
Buscar
Generic filters
Botana de jamón con pistaches y pasas
Botana de jamón con pistaches y pasas

Botana de jamón con pistaches y pasas

Una rica botana para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión.
Sencilla
40 mins
4 porciones
Internacional
Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

0
¡Coleccionar!(0)
[Total: 0   Promedio: 0/5]
Imprime la receta
Ingredientes
Instrucciones
  • Poner a hidratar la grenetina en 70 ml de agua hasta que se obtenga una esponja y reservar.
  • En una sartén colocar el tocino y cuando comience a soltar la grasa agregar el jamón y saltear ligeramente, colocar esta preparación en un procesador hasta obtener una pasta tersa.
  • En un tazón mezclar lo molido junto con la crema y el jerez.
  • Colocar la grenetina en microondas por 5 segundos cada vez hasta que se haga líquida.
  • Añadir las pasitas y los pistaches y por último agregar la grenetina en forma de hilo.
  • Colocar un plástico en el fondo de un molde de pan y verter la mezcla.
  • Refrigerar hasta que se torne firme.
  • Acompañar con galletas.
Califica esta receta
[Total: 0   Promedio: 0/5]
Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Cocina con Alegría

Recetas de comida, botanas, postres, ensaladas y mucho más, y los mejores consejos de nuestros chefs, nutriólogos y coaches

Temas de interés

Suscríbete a nuestro boletín

Por favor, habilite el javascript para enviar este formulario