Ingredientes
- 3 papas cocidas y peladas
- 1 taza de aceite
- Sal al gusto
- Hojuelas de chile molido al gusto
Instrucciones
- Corta las papas en gajos o en cuadros grandes.
- En un sartén amplio pon a calentar el aceite. Una vez que esté caliente agrega las papas y fríelas hasta que tomen un color dorado.
- Condimenta con la sal y el chile.
- Colócalas en una cazuelita o plato.
Receta de:
