Ingredientes
- 12 tostadas de maíz
- 1 taza de frijoles refritos
- 1 lechuga desinfectada y finamente cortada
- 1 jitomate cortado en medias lunas
- Rajas de chiles en vinagre
- 1 aguacate cortado en rebanadas
Instrucciones
- Untar las tostadas con los frijoles refritos.
- Agregar una cama de lechuga, previamente desinfectada y cortada.
- Colocar los hongos en escabeche encima de la lechuga.
- Adornar con el jitomate, el aguacate y las rajas en vinagre.
Receta de:
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